枝と申します。
お会社の都合で九州へ行ってきたのですが、そこで案内された「呼子」という土地のケンサキイカが超美味しくてサイコーだった話をしようかと思います。
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呼子、それは佐賀県の北の果ての果て
今回行ってきた「呼子」という土地は佐賀県の北端に位置する港町。福岡から車で1時間半くらいです。
玄界灘（どの辺かはあんまり知らない）で取れたイカが有名な土地だそうで、ケンサキイカ・アオリイカ・コウイカなど、季節を問わず美味しいイカが食べられるようです。
最も有名な呼子イカショップは「河太郎」というお店なのですが、日曜日の12時くらいに到着して100組（3時間）待ちとかの異世界だったので、今回は「萬坊」というこれまた人気店に行ってきました。
とにかくうまい、イカが。
こちらがそんな萬坊で食べたケンサキイカ。強い甘味とジョキジョキした食感が素晴らしい、誰が食べても「美味しいイカだ」という事が分かるような逸品です。わさびが超合います。
また、ゲソの部分は天ぷらにしてもらったのですが、これまたプリップリの食感が活きた状態で揚がっており、食べたらお皿から無くなってしまいました。
ちなみに「いかしゅうまい」という食べ物はこのお店が発祥だそう。すり身の素朴な味わいが軽くてンマいです。
九州を簡潔に
あとは大宰府天満宮に行ったり、ごぼ天うどんを食べたり、豚骨ラーメンを食べたりもしました（雑）。大宰府天満宮のスタバは見た目がラスボスダンジョンみたいでカッコよかったです（雑）。
おわりに
という訳で今回は、呼子で食べたケンサキイカがサイコーだった話でした。
車が無いといけないような場所ですが、サイコーのイカが食べたい人は是非行ってみてください。