「食べ物」 一覧

枝と申します。 早速ですが皆さんはホットサンドという料理をご存じでしょうか。 このホットサンドとは要するに「焼いたサンドイッチ」なのですが、これが非常にお手軽で美味しいんですよね。 かの有名な映画「シ ...

――肉が食べたい。 この欲求は自分がヴィーガンにでもならない限り、ある程度の周期を持って襲い掛かるものだと私は思っている。 この「肉を食べたい」という欲求の中身というのは実に様々であるのだが、その中で ...

枝と申します。 皆さんは5月10日深夜に突如トレンド入りを果たした「まぐろみかん」という単語をご存じでしょうか。 このブログにたどり着く人の多くはご存じだと思いますが、この「まぐろみかん」というのは剣 ...

枝と申します。 今回はスキレットでリブアイロールのワンポンドステーキを焼き、付け合わせにクリームドスピナッチを作った話です。 クリームドスピナッチを作る まずはクリームドスピナッチを作っていきます。 ...

枝と申します。 今日はスキレットを使って目玉焼き乗せチーズバカ盛りハンバーグを作ります。 玉ねぎを炒める まずは中火くらいで玉ねぎを炒めます。炒めなくても良いですが今回は気分的に炒めたかったので炒めま ...

コーヒーという飲み物について話がしたい。 ――と言っても、つい最近まで私はコーヒーがあまり好きでは無かった。苦い、えぐい、渋い、とダメな3要素が揃った（当時の感想）その液体は、焦げた豆にお湯をぶっかけ ...

枝と申します。 皆さんステーキはお好きでしょうか？私は好きです。 そんなステーキが家で食べられたら最高なので、今回はスキレットを使ってステーキを焼いていこうと思います。 テンション上がりますよ、スキレ ...

枝と申します。 「極力家から出たくない」というのは人類全員の願いなのでは無いでしょうか、と自粛を強いられる最近になって良く思います。 コロンブスが新大陸を目指したのは地球の理解がまだまだ浅かったため。 ...

枝と申します。 早速ですが皆さん、チョコレートはお好きでしょうか？ お菓子の代表格であり、その歴史を遡れば起源は16世紀にもなるというチョコレート。 甘さと苦さのバランス、そしてそれだけではない酸味や ...

枝と申します。 なんやかんや言うてる間に2020年も終わりですね。皆さんはこの一年間どうお過ごしだったでしょうか。 自分はブログのお陰で色々なことに積極的になれたので、マイナスなだけの一年では無かった ...