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枝と申します。
最近の私はお味噌汁を作ることにハマっており、なんやかんやと手を変え品を変え、バラエティー豊かな味噌汁生活をエンジョイしています。
で、そんな生活を続けているとどうしても味噌汁に牛乳を入れたくて仕方がなくなって来るんですよね。
なので今回は味噌汁に牛乳を入れたお話です。
お味噌汁には何を入れてもええですからね。
目次
いつも通り味噌汁を作るぜ!!
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ではいつも通り味噌汁を作っていきます。
お椀に入るだけのキャベツ、ニンジン、たまねぎ。
それと冷凍庫にあったウインナーを鍋に投げ込みます。
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一見するとウサギのエサにしか見えませんが、立派なお味噌汁になるのでご安心ください。
味噌汁に牛乳を注ぐ男
で、普通に火を入れ、普通に味噌を入れ、普通に少し煮たら、普通に牛乳を注ぎます。
不思議なことは何もしていません。
ただ味噌汁に牛乳を入れただけですよ。
牛乳味噌汁は「美味い」ぞ
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完成した牛乳入りのお味噌汁がこちら。
一見すると粕汁、あるいはクリームシチューのようにも見えます。
肝心のお味はというと……クリーミーなコクとまろみが出て非常に美味しい!という嬉しい結果に!
お味噌の塩味の尖った部分を牛乳が撫でるようにしてカバーしており、更なるうまみを引き出してくれている。そんな印象を受けました。
続投決定です。
おわりに
という訳で味噌汁に牛乳を入れたらめちゃくちゃ美味しかったよ回でした。
皆さんも味噌汁に牛乳を入れてください。
牛乳に味噌汁を入れてもいいですよ。